クルル入り野菜のスープカレー

  • クルル入り野菜のスープカレー
調理時間

20

エネルギー

433kcal

塩分量

2.70g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

材料

マ・マー 早ゆで1分30秒 クルル 75g
玉ねぎ(薄くスライス) 1/4個
ミックスベジタブル(冷凍) 120g
ミニトマト(へたをとる) 6個
ツナ缶(油切りしておく) 小1缶
カレー粉 小さじ2(4g)
エキストラバージン オリーブオイル 大さじ2(24g)
適量
こしょう 適量
材料A
コンソメ顆粒 小さじ2(5g)
ぬるま湯 300ml

下準備

・(A)を混ぜ合わせておく。
・冷凍のミックスベジタブルを解凍しておく。

作り方

1

鍋にオリーブオイルを入れて火にかけ、温まったら玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらカレー粉を加えて炒める。

2

カレー粉が全体になじんだら(A)を入れてひと煮たちしたら、クルル、ミックスベジタブル、ミニトマト、ツナを加えて煮る。

3

クルルがお好みの食感にで出来上がったら、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛りつける。

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