アボカドとマッシュルームのラザニア

アボカドとマッシュルームのラザニア
調理時間

60

エネルギー

660kcal

塩分量

2.50g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

材料

2人分

マ・マー リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース 1袋
マッシュルーム(軸を取り薄くスライス) 6個
アボカド(皮と種を取り薄くスライス) 1個
ピザ用チーズ 適量
適量
打ち粉(強力小麦粉) 適量
材料A
日清 カメリヤ(強力小麦粉) 100g
1個
エキストラバージン オリーブオイル 大さじ1

作り方

1

ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、生地がまとまってきたら、めん台に出して、なめらかになるまでこねる。

2

生地をラップで包み、冷蔵庫で30分以上休ませる。

3

生地に打ち粉(強力小麦粉)をふり、麺棒で2~3mmに薄くのばし、器の大きさに合わせて切る。

4

(3)を塩入りのお湯でゆでる。浮き上がってきたら冷水にとり、水気をよくふき取る。

5

耐熱容器にオリーブオイル(分量外)を薄くぬり、ミートソース、(4)、アボカド、マッシュルーム、ミートソース、(4)の順に重ね、最後にミートソースで終わるように層を作ったら、ピザ用チーズを全体にちらし、200℃に温めたオーブンで焼き色がつくまで焼く。

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