アーモンドチュイル

調理時間

30分

エネルギー

47kcal

塩分量

0.00g

エネルギー・食塩量は1枚当たりの値です。

材料
約18枚分

材料A
日清フラワー®（薄力粉）	20g
アーモンドプードル	10g

・（A）は合わせてふるう。
・無塩バターは耐熱容器に入れ、電子レンジ（600W）で20秒ほど加熱する。

ボウルに卵を溶きほぐし、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。

（1）に（A）を加えて泡立て器で混ぜる。さらに溶かしバターとバニラエッセンスを加え、全体になじむまで泡立て器で混ぜ合わせる。

フライパンを中火で熱し、（2）の生地を小さじ1ほど流し入れ、直径7cm程度に伸ばす。

（3）の生地にアーモンドスライスをのせて、生地のふちに焼き色が付くまで焼き、裏返してきつね色に焼く。焼き上がったらすぐに生地を取り出してめん棒にのせる。オーブンシートをかぶせて上から手で押さえて形をつけて冷ます。