日清製粉グループ

海鮮チヂミ

海鮮チヂミ
  1. 1 にらは3cmの長さに、キムチは細かく切り、シーフードミックスはさっと熱湯に通して、水気をふいておきます。卵と水は溶き合わせておきます。
  2. 2 にら、シーフードミックス、ピザ用チーズ、「日清 サク揚げ 天ぷら粉」をボールに入れて合わせ、①の卵水、キムチも加えてよく混ぜます。
  3. 3 フライパンを中火〜弱火で熱してごま油をなじませ、大きめのスプーンでお好みの大きさに落とし、丸く形を整えます。
  4. 4 ふたをして約4分間焼いたら裏返し、もう3分間焼きます。
    ☆お好みで、酢じょうゆにコチュジャンを足したものを添えてください。