パスタ
ミートソースパスタのチョコっと変身（材料；2人分）
まろやかミートソース
- マ・マースパゲティ
- 200g（2人分）
- マ・マー
トマトの果肉たっぷりの
ミートソース - 1袋
- 牛乳
- 40cc～60cc
- または生クリーム
- 10cc～20cc
- （コーヒーポーション可）
作り方
- （1）
- パスタを表示のゆで時間を目安にゆでる。
- （2）
- 温めたミートソースに牛乳または生クリームを加え混ぜ、ゆでたパスタにかける。
和風根菜入りミートソース
- マ・マースパゲティ
- 200g（2人分）
- マ・マー
トマトの果肉たっぷりの
ミートソース - 1袋
- 蓮根・ごぼう
- 各40ｇ
作り方
- （1）
- ごぼうは薄い輪切り、蓮根は薄めのいちょう切りにして水につける。
- （2）
- パスタを表示のゆで時間を目安にゆでる。
- （3）
- （1）の根菜の水を切って、ゆで上がり５分前にパスタ鍋に加えて一緒にゆで上げ、温めたミートソースを
かける。＊早ゆでパスタを使用する時は、根菜を先にゆで始める。
お豆入りミートソース（チリコンカン風）
- マ・マースパゲティ
- 200g（2人分）
- マ・マー
トマトの果肉たっぷりの
ミートソース - 1袋
- ゆで豆
・大豆
・レッドキドニー
などお好みのゆで豆 - 50g
- お好みで
・タバスコ
・チリパウダー
・一味 - 適量
作り方
- （1）
- パスタを表示のゆで時間を目安にゆでる。
- （2）
- パスタのゆで上がり１分前に同じ鍋にゆで豆を加えて一緒にゆでる。
- （3）
- 温めたミートソースをかけ、仕上げにお好みの量の辛味調味料をあえる。
春野菜のたっぷりミートソース
- マ・マースパゲティ
- 200g（2人分）
- マ・マー
トマトの果肉たっぷりの
ミートソース - 1袋
- グリーンアスパラ
- 1本
- キャベツ
- 大1枚
- 菜の花
- 1/4束
作り方
- （1）
- お好みの野菜１～３品をチョイス。菜の花は３cmの長さ、グリーンアスパラは5mm位の斜め切り、
キャベツは一口大にそれぞれ切る。 - （2）
- パスタを表示のゆで時間を目安にゆでる。
- （3）
- （1）の野菜を、パスタのゆで上がり１分前に同じ鍋に加えて一緒にゆでる。
- （4）
- 温めたミートソースをかける。
半熟卵のトロリミートソース
- マ・マースパゲティ
- 200g（2人分）
- マ・マー
トマトの果肉たっぷりの
ミートソース - 1袋
- 卵
- 2ケ
作り方
- （1）
- 半熟卵を作る。
- （2）
- パスタを表示のゆで時間を目安にゆでる。
- （3）
- 温めたミートソースをかけて、半熟卵をのせて、くずしながら食べる。
サラダチキンカルボナーラ（材料；2人分）
サラダチキンカルボナーラ
- マ・マースパゲティ
- 200g（2人分）
- マ・マー
ミルクたっぷりの
カルボナーラ - 1袋
- サラダチキン
- 1pac
- グリーンアスパラ
- 1本
作り方
- （1）
- サラダチキンを食べやすいサイズに切る。グリーンアスパラを5mm位の斜め切りにする。
- （2）
- パスタを表示のゆで時間を目安にゆでる。ゆで上がり1分前にグリーンアスパラとサラダチキンを鍋に入れ一緒にゆで上げる。
- （3）
- 温めたソースをかける。
カルボナーラでコーンポタージュ風パスタ（材料；2人分）
カルボナーラで
コーンポタージュ風パスタ
- マ・マースパゲティ
- 200g（2人分）
- マ・マー
ミルクたっぷりの
カルボナーラ - 1袋
- コーンクリーム缶
- 1缶（180g）
- お好みでパセリ
- 適宜
作り方
- （1）
- パスタを表示のゆで時間を目安にゆでる。
- （2）
- 耐熱容器にソースとコーンクリーム缶を入れて600Wで2分温めて、混ぜ合わせておく。
- （3）
- （2）とゆで上がったパスタをあえて盛り付ける。
和風ペペロンチー二（材料；2人分）
和風ペペロンチー二
- マ・マースパゲティ
- 200g（2人分）
- マ・マー
あえるだけパスタソース
ペペロンチーニ - 1袋
- 長葱
- １/２本
- 油揚げ
- １枚
作り方
- （1）
- 長葱は斜め薄切りにする。油揚げは１cm幅に切る。
- （2）
- パスタを表示のゆで時間を目安にゆでる。ゆで上がり３０秒前に（1）の材料を鍋に入れさっと温める。
- （3）
- （2）とソースをあえて、盛り付ける。
オムナポリタン（材料；2人分）
オムナポリタン
- マ・マースパゲティ
- 200g（2人分）
- マ・マー
トマトの果肉たっぷりの
ナポリタン - 1袋
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 大さじ２
- 塩・胡椒
- 適宜
- サラダ油
- 適量
作り方
- （1）
- パスタを表示のゆで時間を目安にゆでる。
- （2）
- 卵、牛乳、塩・胡椒を混ぜ合わせ、サラダ油をひき温めたフライパンで卵焼きをつくる。
- （3）
- ゆで上げたパスタに温めたソースをあえる。
- （4）
- （2）の卵焼きをのせる。
卵焼きは半熟でも美味しい！
冷製パスタ（材料；2人分）
冷製冷製 お揚げと水菜の和風パスタ
- マ・マースパゲティ
(細めがおすすめ) - 200g（2人分）
- 油揚げ
(ふんわりタイプ) - 2枚
- ちくわ
- 2本
- 水菜
- 30ｇ
- 生姜
- 1かけ
- すりごま
(白でも黒でも可) - 適宜
- ごま油
- 小さじ2
- めんつゆ
- 200ml
作り方
- （1）
- パスタを表示のゆで時間よりやや長めにゆでる。
- （2）
- ゆで湯の一部を油揚げにかけて軽く絞り、冷めたら細切りにする。（油揚げの湯は木べらやゴムベラで押さえて絞る程度）
- （3）
- ゆで上げたパスタを冷水にとり、冷まして水気をきる。
- （4）
- ちくわは開いて細切り、水菜は３㎝の長さ、生姜は千切りにし、（２）とともにパスタにのせる。
- （5）
- めんつゆにすりごまとごま油を合わせて、パスタにかける。
冷製冷製 たらこ豆乳パスタ
- マ・マースパゲティ
(細めがおすすめ) - 200g（2人分）
- マ･マー
あえるだけパスタソース
逸品たらこ生風味 - 2人前
- 無調整豆乳
- 160ml
作り方
- （1）
- パスタを表示のゆで時間よりやや長めにゆでる。
- （2）
- 豆乳にソースを加え混ぜる。
- （3）
- ゆで上げたパスタを冷水にとり、冷まして水気をきる。
- （4）
- パスタに（２）をかける。＊お好みで添付の刻みのりをかける。
冷製冷製 包丁なし！
ツナとたたききゅうりの
ペペロンチーニ
- マ・マースパゲティ
(細めがおすすめ) - 200g（2人分）
- 青の洞窟
ペペロンチーニ - 1人前
- ツナ缶
(オイル漬けはオイルをきる) - 1缶
- きゅうり
- 1本
- 塩
- 少々
作り方
- （1）
- パスタを表示のゆで時間よりやや長めにゆでる。
- （2）
- フリーザーバッグにきゅうりを入れ、めん棒でたたいて1口大にし、ヘタをとり塩を少々振り入れ、少し揉む。
- （3）
- ツナ缶とソースを入れて揉みこみあえる。
- （4）
- ゆで上げたパスタを冷水にとり、冷まして水気をきる。
- （5）
- パスタに（３）をあえる。
お好み焼
お好み焼アレンジ ベジおこ（材料；2枚分）
キャベツ
なしにんじんたっぷりお好み焼
- 日清 お好み焼粉
- 100g
- 卵
- 1個
- 水
- 150ml
- にんじん（千切り）
- 300g
- お好みの具
（シーフードや豚肉など）
※豚肉の場合は生地の片面に乗せて焼く - 合わせて150g
作り方
- （1）
- ボールにお好み焼粉、卵、水を入れて、泡だて器で混ぜる。
- （2）
- 千切りにしたにんじん、お好みの具を加えてスプーンで混ぜて焼く。
キャベツ
なしブロッコリーのお好み焼
- 日清 お好み焼粉
- 100g
- 卵
- 1個
- 水
- 150ml
- ブロッコリー
（房の部分を粗みじん切り） - 300g
- お好みの具
（シーフードや豚肉など）
※豚肉の場合は生地の片面に乗せて焼く - 合わせて150g
作り方
- （1）
- ボールにお好み焼粉、卵、水を入れて、泡だて器で混ぜる。
- （2）
- 生のまま房の部分を粗みじん切りにしたブロッコリー、お好みの具を加えてスプーンで混ぜて焼く。
キャベツ
なしオクラdeお好み焼
- 日清 お好み焼粉
- 100g
- 卵
- 1個
- 水
- 150ml
- おくら
（２～３㎜の輪切り） - 150g
- お好みの具
（シーフードや豚肉など）
※豚肉の場合は生地の片面に乗せて焼く - 合わせて150g
作り方
- （1）
- オクラはヘタとガクの部分を取り、表面の産毛を塩でこすりながら取り水で流し、２～３㎜の輪切りにする。
- （2）
- ボールにお好み焼粉、卵、水を入れて、泡だて器で混ぜる。
- （3）
- （1）のオクラ、お好みの具を加えてスプーンで混ぜて焼く。
すりおろしジャガイモの
モチモチお好み焼
- 日清 お好み焼粉
- 100g
- 卵
- 1個
- 水
- 120ml
- キャベツ
- 300g
- ジャガイモ
- 1個
- お好みの具
（シーフードや豚肉など）
※豚肉の場合は生地の片面に乗せて焼く - 合わせて150g
作り方
- （1）
- ボールにお好み焼粉、卵、水を入れて、泡だて器で混ぜる。
- （2）
- 皮をむき、すりおろしたジャガイモ、キャベツ、お好みの具を加えてスプーンで混ぜて焼く。
キャベツ
なしポン酢でさっぱり！
もやしシャキシャキお好み焼
- 日清 お好み焼粉
- 100g
- 卵
- 1個
- 水
- 130ml
- もやし
- 1袋（250g）
- 揚げ玉
- 30g
- お好みの具
（シーフードや豚肉など）
※豚肉の場合は生地の片面に乗せて焼く - 合わせて150g
- ポン酢
- 適量
作り方
- （1）
- ボールにお好み焼粉、卵、水を入れて、泡だて器で混ぜる。
- （2）
- 2～3等分に切ったもやし、揚げ玉、お好みの具を加えてスプーンで混ぜて焼く。
- （3）
- ポン酢につけてお召し上がりください。
その他のアレンジお好み焼（材料；2枚分）
コーンクリームお好み焼
- 日清 お好み焼粉
- 100g
- 卵
- 1個
- 水
- 30cc（大さじ2）
- コーンクリーム缶
- 200g
- キャベツ
- 200g
- お好みの具
（シーフードや豚肉）
※豚肉の場合は生地の片面に乗せて焼く - 合わせて150g
作り方
- （1）
- ボールにお好み焼粉、卵、コーンクリーム缶、水を入れて、泡だて器で混ぜる。
- （2）
- お好みの具とキャベツを加えてスプーンで混ぜて焼く。
豆腐入りお好み焼
- 日清 お好み焼粉
- 100g
- 卵
- 1個
- 水
- 45cc（大さじ3）
- 絹ごし豆腐
- 150g
- キャベツ
- 150g
- お好みの具
（シーフードや豚肉）
※豚肉の場合は生地の片面に乗せて焼く - 合わせて150g
作り方
- （1）
- ボールにお好み焼粉、卵、水、豆腐を入れて、泡だて器で混ぜる。
- （2）
- お好みの具とキャベツを加えてスプーンで混ぜて焼く。
トマトジュースでお好み焼
- 日清 お好み焼粉
- 100g
- 卵
- 1個
- トマトジュース
- 150ml
- キャベツ
- 300g
- お好みの具
（シーフードや豚肉）
※豚肉の場合は生地の片面に乗せて焼く - 合わせて150g
作り方
- （1）
- ボールにお好み焼粉、卵、トマトジュースを入れて、泡だて器で混ぜる。
- （2）
- お好みの具とキャベツを加えてスプーンで混ぜて焼く。
応用レシピ
パスタソース
ごちそう！
豚ブロックのトマトバジル煮
- 豚バラブロック
- 800g（4人分）
- マ・マー
トマトの果肉たっぷりの
トマトバジル - 1袋
- 玉ねぎ
- 中1½個（150g）
- カットトマト缶
(ホールトマト缶はくずして使用) - 1缶（400g）
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 水
（煮込むとき鍋にふたをする場合はなし） - 100ml
作り方
- （1）
- 豚バラブロックがかぶるくらいの水を鍋に入れて30分下ゆでする。
- （2）
- フライパンにオリーブオイルを温め、玉ねぎが透明になるまで炒める。
- （3）
- 玉ねぎが透明になったら一度火を止めて、ソースとトマト缶を入れ混ぜ合わせる。
- （4）
- 下ゆでが終わったらお湯を捨て、鍋に豚バラブロックと（3）を入れて時々上下を返しながら1時間程度煮る。
- （5）
- 豚バラブロックを切り、ソースをかけて盛り付ける。
うまみたっぷり和風きのこのスープ
- マ・マー
だしのうまみたっぷりの
和風きのこ - 1袋
- えのきたけ
- 200g
- 万能ねぎ
- 4本
- 卵
- 2個
- 水
- 800ml
- 生姜
- 1かけ
- サラダ油
- 適量
- 塩
- 適宜
作り方
- （1）
- 鍋にサラダ油と千切りにした生姜を入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
- （2）
- 水、ソースを入れ、半分に切ったえのきたけを加える。
- （3）
- 沸騰したら、3㎝長さに切った万能ねぎと溶き卵を加え、塩で味を調える。
ミートソースのスープパスタ
- マ・マー
トマトの果肉たっぷりの
ミートソース - 1袋
- マ・マー ショートパスタ
（早ゆで1分30秒クルル) - 40g
- 玉ねぎ
- 小1/2個
- お好みのゆで豆
(レッドキドニー、大豆など) - 100g
- 季節の野菜
(グリーンアスパラなど) - 適宜
- 水
- 600ml
- オリーブオイル
- 適量
- 塩・胡椒
- 適宜
作り方
- （1）
- 鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
- （2）
- 水、ゆで豆、を加え、ゆで豆が柔らかくなるまで煮込む。
- （3）
- ソースを加え、再沸騰したらパスタを入れて煮る。
- （4）
- 食べやすい大きさに切った季節の野菜も加えて火を通し、塩・胡椒で味を調える。＊パスタと季節の野菜は煮える時間を考え、加えるタイミングを変える。
お好み焼粉
お好み焼粉でワンハンドクレープ
- 日清 お好み焼粉
- 100g
- 水
- 240ml
- サラダ油
- 少々
- お好みの具材（例）
- 適宜
- ・ナムル・きゅうり・アボカド・赤パプリカ
- ・ゆで野菜(もやし・人参など）
- ・ウィンナー・炒めた肉
作り方
- （1）
- ボールにお好み焼粉、水を入れて、泡だて器でよく混ぜる。
- （2）
- ホットプレートまたはフライパンにサラダ油をひき、薄くクレープ状に両面焼く。
- （3）
- ゆで野菜や、ナムル等、お好みの具材を巻く。
※クレープにしっかり味が付いているので、そのままでおいしい！