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日清 クッキング フラワーを使った レシピ

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マカロニグラタン
  1. 1 マカロニはパッケージのゆで時間通りにゆでておきます。玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは小さめに切っておきます。
  2. 2 フライパンを中火にかけ、バターを溶かして玉ねぎをしんなりするまで炒めたらクッキングフラワーを加え、全体がなじむまで炒めます。
  3. 3 牛乳を加えてよく混ぜ、とろりとしたら、ブロッコリー、ウインナーソーセージ、ゆでたマカロニ、塩、こしょう、溶けるチーズを加えて混ぜます。
  4. 4 グラタン皿に③を入れ、パルメザンチーズをかけて、200℃のオーブンに入れ、15分程度こんがりと焼きます。
    ☆お好みでパセリのみじん切りをかけてください。