日清製粉グループ

手軽に天ぷら! ちょっと揚げにぴったり!

少量から作れる! 日清 サク揚げ 天ぷら粉 天ぷら粉を使ったレシピ

戻る

三つ葉と海老のかき揚げ
  1. 1 えびの水分をよくふきとり、三つ葉は3cmの長さに切ります。
  2. 2 ①をボールに入れ、「日清 サク揚げ 天ぷら粉」を加えて合わせ、さらに水も加えてよく混ぜます。
  3. 3 揚げ鍋を中火にかけ、油を160~165℃に熱したら、大きめのスプーンに②の1/4程度をすくって油にそっと流し入れ、箸でしばらく押さえてからそっとはずします。
  4. 4 約1分間で裏返し、もう1分間揚げます。