とうふのから揚げ

  • とうふのから揚げ
調理時間

10

材料

2人分

木綿豆腐 1/2丁(150g)
日清 から揚げ粉 適量
大さじ1
カイワレ大根 1/2パック

作り方

1

豆腐は半分に切り、1cm厚さに切る。から揚げ粉をまぶす。

2

カイワレ大根は根を切る。

3

フライパンに油をあたため、(1)を両面こんがりと焼く。

4

器に盛り、カイワレ大根をそえる。

One Point

カイワレ大根の代わりに、他のスプラウトでも。しょうがやねぎを添えて厚揚げ風に食べるのもおいしい。

このレシピは「日清 から揚げ粉」を下記の商品で代用することも可能です。
日清 から揚げ粉 お肉がソフトになるタイプ:適量
日清 中華街のから揚げ粉 香味しょうゆ味:適量
(「日清 中華街のから揚げ粉 香味しょうゆ味」を使用する場合は、から揚げ粉と同量の水で溶き、豆腐をつけてから焼いてください。)

監修:ベターホームのお料理教室
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