とうふのから揚げ
材料
2人分
木綿豆腐 | 1/2丁(150g) |
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日清 から揚げ粉 | 適量 |
油 | 大さじ1 |
カイワレ大根 | 1/2パック |
作り方
1
豆腐は半分に切り、1cm厚さに切る。から揚げ粉をまぶす。
2
カイワレ大根は根を切る。
3
フライパンに油をあたため、(1)を両面こんがりと焼く。
4
器に盛り、カイワレ大根をそえる。
- One Point
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カイワレ大根の代わりに、他のスプラウトでも。しょうがやねぎを添えて厚揚げ風に食べるのもおいしい。
このレシピは「日清 から揚げ粉」を下記の商品で代用することも可能です。
日清 から揚げ粉 お肉がソフトになるタイプ:適量
日清 中華街のから揚げ粉 香味しょうゆ味:適量
(「日清 中華街のから揚げ粉 香味しょうゆ味」を使用する場合は、から揚げ粉と同量の水で溶き、豆腐をつけてから焼いてください。)
監修: