きゅうりとみょうがのたらこスパゲッティ
材料
2人分
マ・マー あえるだけパスタソース たらこ 生風味 | 2人前 |
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マ・マー スパゲティ 1.4mm | 200g |
きゅうり(千切り) | 1/2本 |
みょうが(千切り) | 2個 |
エキストラバージン オリーブオイル | 大さじ1(12g) |
塩 | 適量 |
作り方
1
スパゲティを塩入りのお湯で表示時間よりも1分長めにゆでる。
2
ボウルにたらこ生風味ソース、きゅうり、みょうが、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせておく。
3
スパゲティがゆで上がったら氷水に通して冷やし、水気をよく切り、(2)に加えて混ぜ合わせ、器に盛りつける。
- One Point
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きゅうりとみょうがは切った後、冷水にさらすことで、シャキシャキとした食感になります。