ケーク・サレ

  • ケーク・サレ
調理時間

45

エネルギー

221kcal

塩分量

0.60g

エネルギー・食塩量は1/6切当たりの値です。

材料

2人分(8×6×15cmのパウンド型1台分)

適量
こしょう 適量
材料A
日清 フラワー®(薄力粉) 150g
日清 ベーキングパウダー 小さじ1(4g)
材料B
2個
牛乳 100ml
パルメザンチーズ 大さじ3(18g)
エキストラバージン オリーブオイル 大さじ2(24g)
小さじ1/2(3g)
材料C
ブロッコリー(小房に切り分ける) 80g
ウインナーソーセージ(2cm幅に切る) 3本
玉ねぎ(2cm角に切る) 1/4個
パプリカ(赤・黄色/2cm角に切る) 各1/4個

下準備

・(A)を合わせてふるっておく。
・ブロッコリーは塩入りのお湯で下ゆでしておく。
・パウンド型にクッキングペーパーを敷いておく。
・オーブンを190℃に予熱する。

作り方

1

ボールに(B)を入れて混ぜ合わせておく。

2

1に(A)、(C)、塩、こしょうを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

3

型に2を流し入れて、190℃に熱したオーブンで焼く。(中心部に竹串をさして、生地がつかなければ完成)

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