ツナとキャベツのパスタ

材料

1人分

マ・マー スパゲティ 1.6mm 100g
ツナ缶 小1/2缶
少々
こしょう 少々
材料A
350ml
少々
オリーブオイル 小さじ1
材料B
キャベツ 1~2枚
にんにく 小1片
唐辛子 1/2本

作り方

1

キャベツはひと口大にちぎる。にんにくは薄切りにする。

2

フライパンに【材料A】を入れ、フタをし、火にかける。沸騰したらフタを外し、スパゲティ、【材料B】を入れる。中火(沸騰が続くくらいの火加減)にし、フタをしないで時々混ぜながら、表示時間を目安にゆでる。

3

水分が残っている場合は、火を強めて混ぜながら水分をとばす。火を止め、ツナ、塩、こしょうを混ぜる。

One Point

ゆで始めのキャベツはかさがあるので、一緒に入れたスパゲティが湯から出ないようにしましょう。

監修:ベターホームのお料理教室
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