クラフティー

  • クラフティー
調理時間

20

エネルギー

630kcal

塩分量

0.00g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

材料

直径20cmのフライパン

2個
グラニュー糖 80g
生クリーム 50ml
牛乳 150ml
いちご(へたをとる) 150g
粉砂糖 適量
無塩バター 適量
材料A
日清 フラワー®(薄力粉) 80g
アーモンドプードル 大さじ1(5g)

下準備

・(A)は合わせてふるう。
・テフロン加工のフライパンに無塩バターを塗る。

作り方

1

ボウルに卵、グラニュー糖を入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。

2

(A)を加え、粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜる。

3

生クリーム、牛乳を加えて、生地を溶き伸ばすようによく混ぜ合わせる。

4

無塩バターを塗ったフライパンを熱し、(3)の生地を流し込む。木べらで大きく混ぜ、半熟状になったらフタをしていちごを入れる。

5

フタをして表面が固まるまで弱火で8分ほど火を通し、粉砂糖をふる。

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