日清製粉グループの新日清製粉食品（青島）有限公司（董事長：石村 英司 本社：中国 山東省）、日清製粉株式会社（取締役社長：山田 貴夫）、日清製粉東酵（上海）商貿有限公司（董事長：岩間 重徳 本社：中国 上海市）は、本年5月21日(火)～24日(金)の4日間、中国の国家会展中心（上海）（NECC）で開催されるアジア最大級のベーカリー・製菓業者向け展示会「2024年ベーカリーチャイナ」に共同出展します。
日清製粉グループは、海外向けグループブランド「Welna（ウェルナ）※」の下、中国において、製パンに関する幅広い製品群を販売しています。
今回、伸長する中国市場でのさらなる事業拡大に向け、日清製粉グループの存在感向上とお客様とのつながり強化をねらいに国内外のグループ3社が共同で出展します。
- ※“Wellness by nutrition from nature～自然の恵みで、世界の人々に健康をお届けする”という、当社グループが守り続けていくミッションを込めて立ち上げた海外向けグループブランドです。
ブース内では、グループ各社が保有する幅広い製パン原材料の特長や魅力を紹介するとともに、来場された中国をはじめとするアジア諸国のお客様の困りごとなどへの解決策をグループ各社のスペシャリストが提案します。
ケーキドーナツ用プレミックス、
イーストドーナツ用プレミックス
新製品を含むさまざまなドーナツミックスをご紹介します。もちもち、ふんわり、さっくりなど、バラエティに富んだ食感のドーナツミックスをご用意します。
業務用小麦粉「CAMELLIA」「LYS D’OR」「VIOLET」
日本の国内市場における代表銘柄「カメリヤ」「リスドオル」「バイオレット」を中国市場向けのパッケージで案内します。
NISSHIN SEIFUN CAMELLIA
（カメリヤ）
NISSHIN SEIFUN LYS D’OR
（リスドオル）
NISSHIN SEIFUN VIOLET
（バイオレット）
パン品質改良剤
パンの品質向上（ボリュームや食感等）や安定的な生産（品質安定、ロスの削減等）に寄与する品質改良剤を、用途別に紹介します。
- 開催日時：2024年5月21日(火)～24日(金)
- 会場：国家会展中心（上海）（National Exhibition and Convention Center）
No.333, Songze Avenue. Qingpu District, Shanghai China - 主催：China Association of Bakery & Confectionery Industry、Beijing Bakery China Exhibitions Co.,Ltd.
- Webサイト：ベーカリーチャイナ ※中国語サイト
この件に関する報道関係者のお問い合わせ先
株式会社日清製粉グループ本社
総務本部 広報部 担当：城地･神田
電話：03-5282-6650
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