2000年5月17日
○パスタソース人気ランキングに見る新しい兆候
- ■パスタソース人気ランキングに見る新しい兆候
- 市販のパスタソースの中で最も購入率の高いのはミートソースで、つぎにトマトソース、和風きのこソース、たらこソース、カルボナーラ、明太子ソース、クリームソース系、ボンゴレと続きます。
人気トップのミートソースは全体の84.0%に支持され、圧倒的な1位。2位のトマトソース32.8%を大きく引き離しています。ミートソースについて年齢別に見ると、40歳代以上では88.9%、30歳代では87.0%ですが、20歳代では76.3%となっており、若い世代ほどミートソース離れの傾向がうかがわれます。
また、特記すべき事項として、20代ではトマトソース支持が50.0%、カルボナーラ31.6%、クリームソース34.2%と従来のミートソース支持からバラエティ化の傾向にあります。
年齢層 |
調査数(人) |
購入するソース |
ミートソース |
トマトソース |
和風きのこソース |
たらこソース |
カルボナーラ |
明太子ソース |
クリームソース系 |
ボンゴレ |
その他無回答 |
合計 |
119 |
100 |
39 |
35 |
32 |
30 |
24 |
22 |
16 |
9 |
100.0% |
84.0% |
32.8% |
29.4% |
26.9% |
25.2% |
20.2% |
18.5% |
13.4% |
7.6% |
20歳代 |
38 |
29 |
19 |
12 |
9 |
12 |
7 |
13 |
5 |
2 |
100.0% |
76.3% |
50.0% |
31.6% |
23.7% |
31.6% |
18.4% |
34.2% |
13.2% |
5.3% |
30歳代 |
54 |
47 |
11 |
11 |
16 |
11 |
11 |
7 |
7 |
6 |
100.0% |
87.0% |
20.4% |
20.4% |
29.6% |
20.4% |
20.4% |
13.0% |
13.0% |
11.1% |
40歳代 |
27 |
24 |
9 |
12 |
7 |
7 |
6 |
2 |
4 |
1 |
100.0% |
88.9% |
33.3% |
44.4% |
25.9% |
25.9% |
22.2% |
7.4% |
14.8% |
3.7% |