長期ビジョン実現に向けた
日清製粉グループの今をお届けします。
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今こそ“おうちで本格イタリアンの贅沢”を。
「青の洞窟」にみるプレミアムブランドの作り方
2020年に発売25周年を迎えた日清フーズの「青の洞窟」ブランド。パスタソースや冷凍食品など上質なイタリアンメニューを展開し、家庭での贅沢な食シーンのニーズにも…
ベトナムの食を進化させる!
プレミックス工場新設プロジェクト
フライドチキン、天ぷら、ドーナツといったさまざまな料理を簡単・便利に調理できるプレミックス(調製粉)。高品質な製品を均一に製造できるプレミックスは…
食の革命が起きる!?
日本初「高食物繊維小麦」の可能性
消費者の健康志向が年々高まるなか、パン・麺・菓子などの売場にも健康機能をうたう食品が並ぶ。そんな市場を大きく変える“革命児”として期待を集めているのが…