日清製粉株式会社（社長：正田 修）は、「日本におけるイタリア2001年」を記念して、弊社が昨年11月日本での独占輸入権を取得したイタリアの最高級パスタ「ディ･チェコ」の多角的な販促施策「Pasta Grazie!」を実施いたします。

まず、本年5月から9月までの間、プロのシェフを対象に、片岡護氏、日高良実氏、山根大助氏による「一流シェフのパスタを味わうプロの集い「Pasta Grazie!」」を全国5都市で開催いたします。この集いは、日頃なかなか他店に食べに行く機会がないレストランのシェフたちに、著名3シェフによるディ･チェコを軸にしたコースメニューを食べていただき、シェフ同志の情報交換・交流の場を提供するという目的で実施いたします。

また、「新世紀の新しいパスタメニュー」をテーマに、片岡、日高、山根の3氏がディ・チェコ製品を使用して考案するメニューブック「Pasta Grazie!」を今秋発行するほか、 一般の消費者向けのプロモーションとして、ディ･チェコユーザーレストラン内で、「パスタメニュープレゼントフェア」を首都圏限定で実施する予定です。

今年は「日本におけるイタリア2001年」であり、様々な催し物が多数開催され、イタリア料理への注目度もますます高まると考えられます。当社では、「美味しく食べようイタリアン」をスローガンとし、パスタ＆パスタソースのリーディングカンパニーとして、イタリアの最高級ブランド「ディ･チェコ」を使用した新しいパスタメニューの提案と多角的な販促施策を行い、パスタ市場の拡大を目指したいと考えております。

「Pasta Grazie!」実施概要

(1)一流シェフのパスタを味わう集い「Pasta Grazie!」

1. 内容
   「ディ・チェコ」製品を使用したシェフ3名共同によるパスタメニューを食べていただく集いです。日頃他店に食べにいけないレストランのシェフたちに、本場イタリアで修業した著名シェフのメニューを食べてもらうプロの集い。
2. 担当シェフ
   ●アルポルト 片岡　護氏
   ●マンジャペッシェ 日高良実氏
   ●ポンテ　ベッキオ 山根大助氏

＜有名シェフのパスタを味わう集い『Pasta Grazie!』開催概要＞

開催日	時間	会場	招待者数
5月21日（月）	昼　12:00~ 夜　18:00~	（東京）マンジャ ペッシェ	昼　50名 夜　50名
6月25日（月）	18:00~	（札幌）札幌グランドホテル	60名
9月 4日（火）		（福岡）ホテル･ニューオータニ博多	100名
9月 5日（水）		（大阪）モード ディ ポンテベッキオ	100名
9月 6日（木）		（名古屋）ウェスティンナゴヤキャッスル	80名

(2)パスタメニューブック「Pasta Grazie!」

1. 内容
   「新世紀の新しいパスタメニュー」をテーマに、有名イタリアンシェフによる「ディ・チェコ」を使用したパスタメニュー45品を掲載。和洋中の旬の素材や味を取り入れた、ヘルシーで美味しい、しかも簡単に作れるメニューを集めたレシピブック。
2. 担当シェフ
   ●アルポルト 片岡　護氏
   ●マンジャペッシェ 日高良実氏
   ●ポンテ　ベッキオ 山根大助氏
3. 発行日 2001年秋頃（予定）

(3)パスタメニュープレゼントフェア「Pasta Grazie!」

1. 内容
   ディ・チェコユーザーレストラン内でパスタメニューフェアを実施する。パスタメニューを注文したお客様に対して、その場で賞品が当たるスクラッチカードをプレゼントする。
2. 期間
   2001年7月以降を予定
3. エリア
   首都圏限定
4. プレゼント賞品
   A賞 パスタメニューブック「Pasta Grazie！」
   B賞 ディ・チェコ製品各種
   C賞 キッチンタイマー