• ホーム
  • 企業情報
  • ニュースリリース
  • 2005年9月 2日 日清製粉グループの中食事業会社イニシオフーズ(株)3店舗目の直営路面店出来立て惣菜とお弁当の店「八季」武蔵境店オープン

日清製粉グループの中食事業会社イニシオフーズ(株)3店舗目の直営路面店
出来立て惣菜とお弁当の店「八季」武蔵境店オープン

日清製粉グループの中食事業会社であるイニシオフーズ株式会社(社長:長谷川 浩嗣)は、旬の味にこだわった出来立て惣菜とお弁当を製造販売する「八季」(はっき)三号店を、本年9月2日(金)、東京・武蔵野市にオープン致します。

日清製粉グループは、中食事業を戦略的な事業として位置付ける中、2004年3月に中食専門会社としてイニシオフーズ(株)を設立、同年12月には惣菜に関わる基礎及び応用開発を行う「中食研究室」を設立するなど、事業拡大に注力しており、2005年3月に広尾店と中野坂上店を開店致しました。

「八季」の特長は、旬の素材を使った和・洋・中華の「出来立てお惣菜」35〜40品目・「お弁当」17品目の他、注文が入ってから茹で上げる「出来立てパスタ」や、「おにぎり」・「スープ」・「飲料」などで、朝食からランチ、おやつ、夕食のおかずまで、幅広く対応できるメニューを揃えております。

食材は、日清製粉グループの徹底した品質管理の下に調達した、安心で安全な食材を使用し、当社独自の効率的なバックヤードシステムを活用することにより、安心でおいしいメニューを提供いたします。

店名の"まいにち旬なお惣菜"「八季」は、一年を8つの季節(初春、春、初夏、夏、初秋、秋、初冬、冬)に分けて、それぞれの旬の素材と製法にこだわったメニューを提供するとともに『初春から冬まで季節の素材と製法にこだわった、できたてのおいしさを届ける』という、お店のコンセプトを込めて命名致しました。

【「八季」店舗概要】

1.営業開始日: 2005年9月2日(金)
2.所在地: 東京都武蔵野市境2-2-22 秋元ビル1階
(中央線武蔵境駅 北口 徒歩2分)
3.電話番号: (0422)59-0828
4.店舗面積: 約22坪
5.営業時間: 7:00〜23:00/無休
6.年  商: 一億円

※「八季」武蔵境店地図

map0902.gif (4673 バイト)

◆イニシオフーズについて・・・

日清製粉グループの中食事業の戦略会社として、2004年3月に設立。直営惣菜店「八季」の運営と併せて、量販店を主体とした惣菜売り場に対して、和・洋・中華などの幅広い出来立て惣菜の供給、マーチャンダイジング、オペレーションシステムの提案などを通じて、惣菜売り場のソリューション提案を行っていく事業を展開しております。
イニシオ(Initio)とは、「Initiative On the Table=食卓を創造し、生活者の食生活をリードしていきたい」という意味を込めて命名いたしました。

◆日清製粉グループの中食事業について・・・

日清製粉グループは、近年成長著しい中食を食品事業の中核となる戦略事業と位置付け、1999年より、百貨店などに高級和惣菜を卸す(株)三幸を傘下に配し、運営してきました。2004年3月に和・洋・中華などの惣菜を提供するイニシオフーズ(株)を設立、同12月には、(株)日清製粉グループ本社内に惣菜に関わる基礎及び応用開発の研究を行う「中食研究室」を開設、2005年3月には路面店を2店舗オープンするなど、中食事業の拡大に注力しています。