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  • 2005年10月12日 小麦粉からつくる料理を音声付きの動画で紹介小麦粉料理の楽しさとおいしさを伝えるサイト「こむぎ粉くらぶ」をオープン

小麦粉からつくる料理を音声付きの動画で紹介
小麦粉料理の楽しさとおいしさを伝えるサイト「こむぎ粉くらぶ」をオープン

株式会社日清製粉グループ本社(社長:長谷川浩嗣)は、小麦粉と小麦粉料理に関する情報サイト「こむぎ粉くらぶ」を新たにオープンしました。

この「こむぎ粉くらぶ」は、小麦粉から料理をつくり、小麦粉料理の楽しさとおいしさを消費者の皆さまに理解していただくという点にこだわりました。目玉コンテンツである「粉料理名鑑」では、手打ちうどんなど、粉料理の作り方が、テレビ感覚で見られるナレーション付きの動画、料理の概要をダイジェストで感覚的につかめるFLASH版、さらに実際につくるときに重宝するHTML版プリントアウトページなどで、分かりやすく、かつ楽しく学べます。
 そのほかにも、全国各地の粉料理を紀行文風に紹介する「粉料理探訪」や、著名人が小麦粉にまつわる思い出を語る「こなコラム」、全国の小麦粉料理のデータベースなど、充実のコンテンツを月次ベースで更新していきます。

■「こむぎ粉くらぶ」 URL: http://www.nisshin.com/life/komugiko_club/
■コンテンツ内容
●粉料理名鑑 「手打ちうどん」「餃子」「パン」「ケーキ」などの小麦粉からの作り方が、以下の方法でご覧いただけます。
音声付き動画 写真では分かりにくい細かな工程が、動画により明快に伝わります。また、音声ナレーションもつくのでテレビ感覚で、工程の全貌が把握できます。
FLASH版 FLASHにより、うどんづくりの工程が感覚的に、楽しく把握できます。各工程の動画もFLASH内で見ることができます。
HTML版 材料や細かな注意までテキストを補完、写真もふんだんに使用し、実際の調理を想定したときに役立つよう配慮しました。
プリントアウトページ 全工程の一括プリント用HTMLページです。Windowsのデフォルト設定でも端が切れず(A4)、各工程で改ページ出力するよう設定しています。
●粉料理名鑑レシピ 粉料理名鑑の「手打ちうどん」などの特集にあわせ、いろいろなアレンジで召し上がっていただくためのレシピを掲載。材料や調理工程にも写真をつけました。
●粉料理探訪 東京の「もんじゃ焼き」、大阪の「たこ焼き」のように、全国の名物粉料理の名店や、その地域、文化背景を取材し、写真と原稿でつづっていきます。
●全国粉料理MAP 北海道の「みそラーメン」、沖縄の「サーターアンダギー」など、日本全国の小麦粉料理を集めたデータベースです。地域や名称から検索できます。
●こなコラム タレントやスポーツ選手、文化人などに、小麦粉や小麦粉料理に関するコラムを寄稿いただくコーナー。第1回目は、タレントの清水ミチコさんです。
●クイズ小麦粉百科 次々に出題される2択式クイズに5問連続正解すると、プレゼント応募フォームに進むことができます。問題は毎月数題ずつ増えていきます。
以上