日清製粉・日清フーズ「Noodle WORLD 2011」に出展

日清製粉グループの日清製粉株式会社(社長:佐々木 明久)と日清フーズ株式会社(社長:池田 和穗)は、2011年10月19日(水)〜21日(金)の3日間、パシフィコ横浜で開催される「Noodle WORLD 2011」に下記の通り出展致します。

「Noodle WORLD 2011」は、パスタ産業展、ラーメン産業展、うどん・そば産業展と、麺に特化した日本最大規模の展示会であり、ご来場のお客様に麺に関するトータルのご提案を実施すべく、日清製粉グループの日清製粉(株)、日清フーズ(株)が合同で出展を致します。
展示ブースでは、ブースをパスタ・うどん・ラーメンの3ゾーンに分け、麺を扱う外食産業のお客様がご来場いただけるよう、魅力的でわかりやすい構成にし、ゾーン毎に当社グループ独自の技術を生かした付加価値のある製品を紹介するとともに、ご来場いただいたお客様の悩み解決や店舗状況に合わせたご提案をさせていただきます。
また、専門セミナーでは10月20日(木)12:45〜14:15に、日清製粉(株) 研究開発本部 商品開発センター 長井 孝雄による「麺作りの応用理論」の講演を予定しております。

弊社展示内容: (1)手打ちの感動を再現 冷凍生パスタ「パスタフレスカ」のご提案
(2)中華麺用粉「荒武者」を使用したつけ麺のご提案
(3)全粒粉「スーパーファイン・ソフト」を配合したうどんのご提案
「Noodle WORLD 2011」概要
日時: 2011年10月19日(水)〜21日(金) 10:00〜17:00
会場: パシフィコ横浜
(横浜国際平和会議場 C・Dホール)
神奈川県横浜市西区みなとみらい1−1−1
<弊社グループブース> 8−45