日清製粉グループの日清ファルマ株式会社（社長：佐藤 潔）は、業務用新製品としてコエンザイムQ₁₀を5％含有した水溶化液「アクアQ₁₀L5-NF」を、本年4月20日(火)より発売します。

コエンザイムQ₁₀は人の体内にもともと存在し、人が生きるために必要なエネルギーを生み出す重要な成分ですが、年齢と共に減少してしまうことが分かっています。食事に含まれるコエンザイムQ₁₀は微量であり、十分な量を摂取することが難しいため、積極的に健康食品やサプリメント等で補うことが大切です。
また、コエンザイムQ₁₀は脂溶性物質のため、油分を十分に含んだ食事と合わせて摂取しなければ、体内に吸収されにくいとされる成分です。そこで当社は、独自に吸収性に優れた水溶化コエンザイムQ₁₀を開発し、「アクアQ₁₀シリーズ」として10年以上に亘り販売しています。

今回発売する「アクアQ₁₀L5-NF」では、コエンザイムQ₁₀をより多くの方にご利用いただくために、様々な形態の食品、ドリンクやゼリー形態のサプリメントへの加工性を高め、より良い吸収性が期待できるよう粒子サイズにこだわり、様々な食品素材との組み合わせを可能にしました。また、乳化による味の変化を抑えることで、製品本来の味への影響を軽減しています。