日清製粉グループのオリエンタル酵母工業株式会社（取締役社長：中川 真佐志）は、本年7月1日納品分よりイースト（パン酵母）の製品価格を以下の通り改定いたします。

昨年からの原油価格の高騰によりエネルギー費の上昇が続いており、それに伴い物流費、包装資材費なども上昇しております。また、イーストの製造に栄養源として必要である糖蜜についても、糖蜜を原料としたバイオエタノールの需要増加や、急激な円安の影響も重なり、価格が上昇しております。加えて、主要製造国での輸出規制などにより、副原料である窒素源、リン源の供給量が減少していることも、イーストの原価を押し上げる要因となっています。
弊社では、継続して生産や物流の合理化、省力化を図ることでコスト削減に努めてまいりましたが、もはや企業努力だけでは吸収しきれない状況となっており、今般、イースト（パン酵母）の製品価格を以下の通り改定することといたしました。

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