日清製粉株式会社（社長：新倉英隆）は、平成15年2月20日（木）〜23日（日）の4日間、幕張メッセ（千葉県）で開催される「2003モバックショウ」（国際製パン製菓関連産業展）に下記の通り出展します。
　昨今、消費者の健康志向の高まりを背景に、製パン業界でも栄養豊富なライ麦粉や全粒粉を使用した「健康パン」への関心が高まっています。今回当社ブースでは、健康をテーマに開発したパン用粉の新製品「レジャンデール」や「ライ麦」の他、洋菓子の中でもまだあまり知られていないスペインやポルトガルのお菓子をご紹介し、製パン・製菓業界のお客様に差別性の高い商品開発と店頭プロモーションのご提案をしてまいります。
　また、お客様の課題解決のお手伝いと食ビジネスの新たな創造を目的に開設した、双方向のコミュニケーションシステム「創・食Ｃｌｕｂ」のご紹介と会員募集も合わせて行います。

■開催概要
名称： 「2003モバックショウ」（国際製パン製菓関連産業展）
（MACHINERY OF BAKERY AND CONFECTIONERY SHOW）
会期： 平成15年2月20日（木）〜23日（日）10時〜17時
主催： 日本製パン製菓機械工業会
会場： 幕張メッセ（日本コンベンションセンター）

当社ブース：７ホール　714番ブース

＜出展内容＞
●双方向コミュニケーションシステム「創・食Ｃｌｕｂ」の紹介
●健康をテーマにしたパン用粉の新製品「レジャンデール」･「ライ麦」の紹介と試食
●「南欧菓子」・「ぺブルフル・ドーナツ」の紹介と試食

＜モバックセミナー＞　
日時： 2003年2月20日（木）　13：40〜14：40
場所： 幕張メッセ・国際会議場210号室
参加料： 無料（要事前登録/定員100名）
内容：　 「創・食　Ｃｌｕｂ」の紹介
講師： （株）日清経営技術センター　佐藤　直樹