日清製粉グループの日清飼料株式会社(社長:福島 宣)では、ハーブを含む植物性飼料を与えて肉質を改善したブランド畜産物「ハーブ豚」、「ハーブ鶏」、「ハーブ牛」等の開発と販売事業を展開しておりますが、今回これらの事業を統括するブランド『ハーブ村』を立ち上げ、より一層事業戦略を強化していくこととなりました。
『ハーブ村』プロジェクトは、(1)ハーブを切り口にした商品の開発から販売、(2)それに伴うパテントや商標の取得、(3)『ハーブ村』ブランド商品を利用した農場、商社との共同プロジェクトや外食店への食材導入コンサルテーションなど、畜産物商品開発から販路の開拓までトータルにコーディネイトするプロジェクトです。
今回この『ハーブ村』ブランドの戦略と事業展開を多くの方に知っていただくため、下記の要領で、ブランド説明会及び試食会を開催する運びとなりました。
説明会では、「花畑牧場」(北海道帯広)の牧場長を務めるタレントの田中義剛氏をゲストスピーカーに迎え、テーマパークでの展開とレストランの導入事例をご説明頂きます。
記
| 日時: |
2003年2月19日(水)12:00〜14:00 |
| 場所: |
ホテルオークラ 曙の間(港区虎ノ門2−10−4) |
| 内容: |
| 『ハーブ村』ブランドの事業戦略 |
日清飼料(株)社長 福島 宣 |
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日清飼料(株)畜産営業部副部長 日高秀造 |
| 『ハーブ村』ブランドの採用事例 |
花畑牧場 田中義剛氏 |
| 『ハーブ村』畜産物の調理特性と試食 |
(株)ホテルオークラ中国料理長
梁樹能氏 |
| ※『ハーブ村』畜産物を利用したシェフの特性メニューをご試食いただきます。 |
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| 参加費用: |
無料 |
| お問い合わせ先: |
| 東京都港区赤坂9−6−28 アルベルゴ乃木坂503 |
| 日清飼料(株)「ハーブ村説明会」事務局((株)アンテナ) |
| TEL:03-3475-6861 |
| (1/10〜1/31まで開設 土日祭日を除く10:00〜17:00) |
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