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  • 2005年11月 4日 〜いちごなどを使ったブッシュ・ド・ノエルのレシピを紹介〜日清製粉グループ「親子で手づくりクリスマスケーキ教室」開催親子ペア15組30名の参加者を募集

〜いちごなどを使ったブッシュ・ド・ノエルのレシピを紹介〜
日清製粉グループ「親子で手づくりクリスマスケーキ教室」開催
親子ペア15組30名の参加者を募集

株式会社日清製粉グループ本社(社長:長谷川浩嗣)は、フランスの伝統的なクリスマスケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」の作り方を紹介する「親子で手づくりクリスマスケーキ教室」を、本年12月23日(金/祝日)に、学校法人香川栄養学園で開催します。このケーキ教室(無料)に親子ペア15組30名様をご招待いたします。

このケーキ教室は、クリスマスイブの前日に、お母さん又はお父さんと子供が力を合わせてケーキ作りに挑戦するイベントで、小麦粉の基本が学べる他、ケーキがどんな仕組みで膨らんでいくのかなどケーキ作りのポイントを押さえてご紹介致します。
ブッシュ・ド・ノエルは薪型のクリスマスケーキで、通常チョコレートクリームでデコレーションするのが一般的ですが、今回は、お子さんが大好きなベリー類(いちご・ラズベリー・ブルーベリー)と生クリームを使って仕上げます。また、出来上がった自信作のケーキと一緒に記念撮影も行います。

日清製粉グループでは、長年にわたり「食育」の重要性を認識し、親子を対象とした「親子手づくりパンサマースクール」(1981年〜)を毎年主催し、「全国高校生料理コンクール」(1970年〜)を毎年協賛するなど、手作りの楽しさを子供達に伝えるイベントを積極的に開催・協力しております。今回当社では、食育活動をさらに拡充する中、親子で楽しみながら小麦粉やケーキ作りの基本が学べる機会として同教室を開催することとなった次第です。


<応募概要>

開催日: 平成17年12月23日(金/祝日)
対象: 親子のペア(父親又は母親、小学生の子供1人)
実施時間: (受付)11:45〜12:15 (実習)12:30〜15:30
場所: 学校法人香川栄養学園(女子栄養大学 併設 香川栄養専門学校) 
東京都豊島区駒込3-24-3
講習内容: いちごなどを使ったブッシュ・ド・ノエル(苺、ラズベリー、ブルーベリーと生クリームのロールケーキ)
定員: 15組30名
参加費: 無料
応募方法: 官製ハガキに(1)〜(5)を明記の上、ご応募ください。
(1)母親又は父親の氏名 (2)子供の氏名・学年 (3)郵便番号・住所(4)電話番号(自宅) (5)電話番号(携帯など昼間連絡先)
宛先: 〒101-8441 東京都千代田区神田錦町1-25
「(株)日清製粉グループ本社 広報グループ 
親子で手づくりクリスマスケーキ教室」H係
応募締切: 平成17年11月30日(水)当日必着
参加希望者多数の場合は抽選とさせていただきます。
当選者のみ12月10日(土)までに受講証を送付させて戴きます。落選の方には連絡致しません。
お問合せ先: 日清製粉グループ フラワー手づくり教室(R)   
受付時間 :土日祝日を除く 9:00〜17:00
(03-5282-6659)へお電話下さい。


*受講要領と応募概要は当社ホームページにも掲載しております。
http://www.nisshin.com/

*お願い・その他*

  • お子様は小学生の1年生から6年生までのお一人様のみとさせて戴きます。
  • お子様お二人以上でのご参加は固くお断り致します。
  • 官製はがきのみのお受付となります。
  • ご記入戴いた個人情報は、当スクールに関する案内以外での使用は致しません。