「数年前、整体の先生に「仕事で脳を使った興奮が、ずっと残ったままになっていますよ」と指摘されました。確かにいつも何かに追われている感覚があって、心がざわざわしていたんです。治したかったけれど、どうしていいかわからない。ところがある時、旅先で中国茶を飲んだら、驚くほどストンと気が鎮まりました。中国茶のお作法はとても自由で、そんなところが合っていたようです。それからは本や動画を参考にしながら、独学で楽しんでいます。日本の作家さんの器や海岸で拾った石、フランスのトレーなど、自分の好みで道具を組み合わせるのもとても楽しくて。落ち込んでいる時も、道具をセッティングするだけで気持ちが弾みます」

「子どもの頃から、なにかとノートに書き出す癖があります。今も、仕事の構想やアイデア、悩み、いつかやりたいことなど、なんでも書き出しています。いつも持ち歩いているのは、手帳に挟めるB５サイズのノート。打ち合わせの準備や会議の内容などを書いています。A４サイズのノートは、もっと雑然としたことを書く用。朝、起きた時にアイデアが浮かぶことが多いので、枕元にも置いています。文字とイラストでとりとめもなく書くことで、自分の考えを整理できるし、自分の立ち位置や暮らしを俯瞰することができる気がします」

「今日の午後は大事なプレゼンの提出締め切りなのに、まだ企画書がまとまらない...。そんな状況になると、なぜだか水餃子や手打ちパスタを作り始めることがよくあります。小麦粉と水を混ぜた生地をこねていると、その感触にすごく癒やされるんです。最近始めた陶芸でも、土を練っている時に同じようなことを感じました。生地をこね終わる頃には気持ちが落ち着いていて、行き詰まっていた考えがまとまったり、新しいアイデアが浮かんだりする。自分でもこんなことやってる場合かな？と思うけれど、机に向かって焦っているよりずっと効率的なのです」

「疲れがたまった時や元気がない時こそ、思い切って出かけます。例えば横浜の中華街や、イスラム横丁や韓国料理街のある新大久保へ。まるで外国旅行をしているかのような異国情緒あふれる街で、外国のスパイスや食材を買っていると、すごく元気がわいてくるんです。もともと旅が大好きなので、旅気分を味わうことで充電できるのかも。時には箱根のクラシックホテルでお茶をしたり、千葉の海沿いをドライブして魚を買ったり、那須のギャラリーでアートを見たり。探してみると、旅したい気持ちを満たしてくれる場所は都内近郊にもたくさんありますよ」

「忙しい時やストレスがたまってくると、面倒な料理をしたくなります。無心になれることを求めているのか、作業に没頭しているともやもやが晴れてすっきりするみたい。最近はカルダモンやクローブ、唐辛子、生姜、ジュニパーベリーといった数種類のスパイスとレモン、きび砂糖を水で煮込んだ自家製のシロップをよく作っています。ホールスパイスをつぶしている時や、煮込んでいる時の香りもいいし、完成した時に達成感もある。でき上がったシロップは、お湯やミントティーで割っていただくと体がポカポカしてきて、免疫力が上がる気がします。この１杯が、朝のやる気スイッチにもなっています」

「自宅に1人でいる時は、音楽よりも生活音を聴くほうが好き。やかんでお湯を沸かしている時のシュンシュンという音や、野菜を切っている時のトントントンという音、炒める時のザーッという音、浄水器の水が落ちる音などをぼーっと聴いていると、集中力が高まってくるんです。最近は流行なのか、生活音を重視した動画が多く配信されていることもあって、検索するのが楽しい。仕事中は特に、アジアの屋台の映像とか、誰かが料理しているだけの動画などを流していることが多いですね」

「健康のために睡眠が大切ということはよく言われていますが、質のいい睡眠を決まった時間にとらなきゃいけない、と思うと、それが逆にストレスになることも。私は忙しい時は２、３時間しか眠れないことも多い一方で、仕事が落ち着くと3日間くらいずっとベッドでダラダラしています。というのも、大きな仕事を抱えている時は常に脳がフル回転しているので、寝ようと思ってもなかなか眠れません。そんな時は無理に眠ろうとせず、起きて別のことをします。でも脳のガスぬきも必要なので、時間ができると、好きな映画や動画を見ながら一日中ベッドでうとうと、ダラダラ。これは私が長年の経験から体得した、自分なりのペースなのです」