社会課題の解決をめざす
日清製粉グループのチャレンジストーリー
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食品廃棄物もエネルギーに
マ・ マーマカロニ神戸工場が成し遂げた
地域密着型のカーボンニュートラル日清製粉ウェルナが販売するマ・マー「THE PASTA」や「超もち生パスタ 」シリーズなどの冷凍パスタ。同取組みは、食品廃棄物…
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飲食業界の人手不足に一石を投じる
"ポンとおくだけ"というアイデア近年、ますます深刻化している飲食業界の「人手不足」。この課題に対して、日清製粉ウェルナは長年培ってきたさまざまな知見を活かして、"省人化と品質…
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日本最大の規模を誇る製粉工場の電力を“実質100%再エネ化”
オフサイトPPAに込めたサステナビリティへの思い2023年11月、日清製粉の主力工場である鶴見工場の使用電力が実質100%再生可能エネルギーになった。同工場は日本最大の規模を誇る製粉工場であり…
 
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食品廃棄物もエネルギーに
マ・ マーマカロニ神戸工場が成し遂げた
地域密着型のカーボンニュートラル- 環境
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飲食業界の人手不足に一石を投じる
"ポンとおくだけ"というアイデア- 日清製粉ウェルナ
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日本最大の規模を誇る製粉工場の電力を“実質100%再エネ化”
オフサイトPPAに込めたサステナビリティへの思い- 環境
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冷凍食品のパッケージサイズ変更で、ドライバーの作業負荷を削減!!
“2024年問題”にも対応するイノベーションはなぜ生まれたのか- 環境
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いつもの食事で食物繊維不足を解消!?革新的な小麦粉「アミュリア」誕生の物語
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成長市場であるインドのパン市場に強みを活かした“高品質イースト”で新規参入
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抗菌・抗ウイルス技術「Cufitec®」がニューノーマルな時代の“常識となる!
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社会の健康を支えるにはまず社員から!日清製粉グループの健康経営とは?
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食の革命が起きる!?日本初「高食物繊維小麦」の可能性
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ベトナムの食を進化させる!プレミックス工場新設プロジェクト
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今こそ“おうちで本格イタリアンの贅沢”を。「青の洞窟」にみるプレミアムブランドの作り方
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