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フランスでポピュラーなバゲットの食べ方

「バゲット」を使った、フランスでのポピュラーな食べ方を紹介します。

ジャムとバターのタルティーヌ

ジャムとバターのタルティーヌ

ジャムをたっぷりのせたら、そのままカフェオレに浸して食べるのがフランス流。

作り方

  • 舟形に切ったパンにバターとジャムをのせ、カフェオレを添える。

ポイント

  • スライスしたパンの上に具をのせたものを「タルティーヌ」と呼びます。
    前の日に買ったパンを翌朝タルティーヌにして食べるのが、パリでの日常的な朝食。これにサラダやフルーツを添えれば、より栄養バランスの取れた朝食になりますね。


板チョコサンド

板チョコサンド

パリジェンヌの好きなカジュアルサンド。朝食にもおやつにもおすすめです。

作り方

  • パンを軽くトーストし、縦半分に切る。板チョコをそのままはさむ。

ポイント

  • フランスでは、子供の頃からおやつとしてよく食べられています。
    板チョコと一緒にバナナをはさんでもOK。朝食にするなら、飲み物はビタミンたっぷりのオレンジジュースなどをチョイスして。

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