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パン・べキューを楽しむレシピ

ホットプレートで楽しむ「パン・ベキュー」スタイルを紹介します。

ホットプレートで手軽に、「パン」で「バーベキュー」を楽しむ新スタイルが、パン・べキュー。パンや野菜、ソーセージを焼いて、溶かしたチーズなどに絡めていただきます。準備も後片付けも簡単で、みんなでワイワイ楽しめる、家族やお友達で集まったときにおすすめの食べ方です。

焼きチーズフォンデュ

焼きチーズフォンデュ

焦げたチーズの芳ばしい香りがたまらない。パン・べキューの必須レシピ。

作り方

  • 溶けるタイプのチーズをホットプレートで溶かし、焼いたパンを絡めていただく。

ポイント

  • 焼きチーズフォンデュのチーズにはオリーブオイルまたはミルクを少したらすと、とろけてパンに絡めやすくなります。


しそマヨネーズフォンデュ

しそマヨネーズフォンデュ

マヨネーズ×しそはクセになる組み合わせ。マヨネーズは焦げやすいので注意して。

作り方

  • しそをみじん切りにしてマヨネーズと混ぜ、ホットプレートにのせる。周囲に焼き色がついてきたら、焼いたパンを絡めていただく。

ガーリックバターフォンデュ

ガーリックバターフォンデュ

パンはもちろん、野菜やソーセージにもからめていただきましょう。

作り方

  • ホットプレートでバターを溶かし、みじん切りにしたにんにくを炒めてソースにする。焼いたパンを絡めていただく。

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